探寻历史品茶韵，传承文化谱华章

行走在日照这座城市的大街小巷，经常会听到销售绿茶的叫卖声，然而大多数人也许并不了解这座城市的茶文化。值得庆幸的是，大学生寒假的社会实践活动给了我一次深入了解日照地区茶文化的机会。寒假伊始，我加入了曲阜师范大学“悠悠古韵慧庚香”实践队。为深入探索日照绿茶和日照传统文化，响应习近平总书记对于传承和弘扬优秀传统文化的要求，以青年之力推动文化繁荣。1月13日，我们来到了日照市丰勤生态茶园，并采访了茶园的主人陈峰老师。在实践的过程中，我感叹于丰勤生态茶园独特的生产经营模式，敬佩于陈老师的茶道人生观，同时也对日照地区的茶文化有了更为深入的了解。
小小茶园 大大智慧
13日的清晨下起了雾，但是陈老师却早早地来接我们去参观他的茶园。一路上，他热情地向我们讲述日照地区的名胜古迹和发展历史，枯燥的路程都变得有趣起来了。
初到茶园，我首先看到了远处一群游走在雾里的大白鹅，这让我觉得这个茶园一定不普通。果不其然，跟着陈老师走进茶园，我看到了一个不一样的生态茶园。有机种植是茶园的一大特色，凭借山上土质的优渥条件，施以羊粪牛粪，保证土壤肥力。为了不让土壤被污染，陈老师还买下了茶园周围的土地，真正把茶园打造成绿色健康无污染的生态茶园。“我们的茶园不施化肥，不打农药，都是采用物理杀虫，这样茶的质量才会好。”正如陈老师说的那样，我看到了茶园里的粘虫板，杀虫灯，还有为了吸引虫子而牺牲自己的豌豆，这些都让丰勤生态茶园的茶树更加优质。动物、植物，养殖、种植。透过丰勤生态茶园，我看到了生物课本上生态循环系统的具象化展示。一个真正绿色健康的茶园大概就是这样的吧！
图为陈峰老师向实践队员讲解茶树知识。中国青年网通讯员 崔震奇 供图
人生如茶 初心传承
陈老师带领我们参观完他的茶园之后，又邀请我们一同坐下品茶。色、香、味，是陈老师品鉴茶叶的方法。我好奇地看着陈老师熟练的温具、置茶、润茶、醒茶、冲泡，愈发地敬佩陈老师了。想到当今茶叶市场竞争较大，很多人的茶叶价格一低再低，我们不禁开始担忧起陈老师茶园的未来发展。在谈到如何传承发展时，陈老师表示坚决不搞线上销售，我对此感到疑惑：线上销售难道不是更好的选择吗？答案恰恰相反。由于丰勤的茶叶产量有限，为了确保优质高档，茶叶的生产制作工序都是非常严格的；再者陈老师自家的茶一般都销售给懂茶爱茶的一部分群体，大都是回头客。

图为陈峰老师邀请实践队员品茶。中国青年网通讯员 崔震奇 供图
不得不说，陈老师是一个有格局的人，能在当今快节奏的生活中保持着初心，坚持做好茶，不为浮华所扰。“茶如人生”，透过陈老师，我看到了一个时代的先驱，他站在工业化商业化的对立面，把茶当作文化来做，而不仅仅是一种可以盈利的商品。做事情也要像品茶那样，细细的品，慢慢的品，才能回味甘甜。

图为实践队员与陈峰老师的合影。中国青年网通讯员 崔震奇 供图
通过此次实践活动，我对日照绿茶有了更加深入的了解。“青年兴则国家兴，青年强则国家强。”作为新时代的青年大学生，我希望通过持续探索和挖掘，能够让更多人了解日照绿茶和传统文化。同时也能在实践中开拓新路，为保护和弘扬这一宝贵的文化遗产贡献青年的力量。（通讯员 孙育鑫）